Рубрика объявления: Промышленность и производство в Вологодской области в Череповецком районе \ Продукты питания и сырьё \ ПродамКитайский выдержанный чай "Шу Пуэр. Mengha", 2008 г, 357 гШу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) или искусственным путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами. Особенности: * Долгое древесное послевкусие, цвет смолы или нефти. * Мощное воздействие на организм, заметная бодрость и энергичность. * Содержит кофеин, который в данном чае действует мягко, поскольку он сочетается с танином, не накапливается в организме и оказывает благотворное действие при ряде недугов. Заваривание чая Для того чтобы вкус чая в полной мере раскрылся, достаточно взять 3-5 г заварки (1-2 чайных ложки) на 150 мл воды. Пуэр, как и любой другой классический китайский чай, принято настаивать в чайнике или гайвани (специальная чаша с крышкой) из исинской глины объемом 100-150 мл. Но допустимы варианты со стеклянным или фарфоровым заварником, а также чайником гунфу. Чтобы чай лучше раскрыл аромат, сосуд желательно нагреть выше комнатной температуры. Залить заварку водой, нагретой до 90°С, подождать 20–30 секунд и слить жидкость. Первый пролив нужен, чтобы убрать пыль с сухих листьев и «пробудить» чай. Повторно залить воду. Настаивать чай следует 10–20 секунд: этого достаточно, чтобы чай заварился. Выдержанный Пуэр заваривается до 10–12 раз, только с каждой новой заливкой напиток настаивается на 5 секунд дольше. Цена | 1 200 РУБ | Дата объявления | 24.11.2024 |
Похожие бесплатные объявления: | |